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对于预制菜，消费者最担忧的莫过于食品安全问题。预制菜从原材料到加工再到售出，时空跨度较长，涉及环节众多。在此过程中，选材是否新鲜、加工环境是否洁净、冷链运输是否有保障等，任何一个环节出现问题都会直接影响食品的安全性。为此，既需要整个产业链条的从业者们齐心协力，共同筑牢预制菜安全底线，也需要尽快健全预制菜食品行业质量追溯体系，确保预制菜从生产到消费的每一个环节都安全可控。 21世纪经济报道记者吴文汐，实习生魏雅楠 武汉报道 近日，湖北省科技厅、省委人才办等6部门联合发布《湖北省科技人才贷工作实施

从小龙虾的原产地来看，目前上市小龙虾主要以湖北、江苏、湖南等产地为主，尤为湖北小龙虾销量占比较大。值得一提的是，同为小龙虾，来自不同地域的小龙虾外观有所差异，湖北潜江小龙虾的两只前螯粗大、鳃丝洁白；江苏盱眙的小龙虾体色红亮，具备腹白、腮白、肉白、黄多、肉多的特点；江西鄱阳湖的小龙虾背青腹白、爪锐壳薄、黄多肉满；安徽合肥的小龙虾体大光亮、虾尾粗壮。 （原标题：湖北观察｜实施科技人才分级授信，“人才贷”纾解初创企业融资难题） 21世纪经济报道记者吴文汐，实习生魏雅楠 武汉报道 近日，湖北省科技厅、

截至公告披露日，谭旭光持有潍柴动力股份约5884.26万股，所持股份价值约7亿元。 8月6日，北汽与华为携手打造的全景智慧旗舰轿车享界 S9正式上市。其中，享界S9 Max售价39.98万元，享界S9 Ultra售价44.98万元。上市后72小时，享界S9收获了4800份大定订单。 青年科技人才肩负着推动新质生产力发展的战略使命，是国家创新活力所在，也是科技发展希望所在。日前，国家自然科学基金委管理科学部组织青年干部代表开展“根在基层”调研实践活动，深入广东科研一线，与中山大学、华南理工大学、

《国家治理》第15期刊发张翼《全面深化教育科技人才体制机制一体改革》一文提出，要使我国从人口大国变为人力资源强国，就必须率先从教育大国转变为教育强国。唯有教育高质量发展，才能培育出符合时代精神需要的创新型人才，激发出澎湃的科研生产力，推动创新型国家建设再上新的台阶。为此，一是深化教育综合改革，培养造就拔尖创新人才。二是坚持四个面向，确立企业科技创新主体地位。三是深化人才发展体制机制改革，完善人才合理流动机制。目前，高校是教育、科技、人才的集中交汇点，同时也是重大科技创新突破的人才集聚地。经济社

中新社北京7月23日电 题：锚定创新 教育科技人才“一体改革”彰显系统性前瞻性 中新社记者 马帅莎 《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》(简称《决定》)21日全文公布。加快建设高质量教育体系、统筹强化关键核心技术攻关、加快建设国家战略人才力量……从一项项教育、科技、人才领域改革举措中，可看出中共对科技创新的更高期望和更大投入。 在《决定》中，“构建支持全面创新体制机制”被置于“健全推动经济高质量发展体制机制”之后进行阐述，在内容摆布上居于突出位置。《决定》强调，教育、科技